椒麻雞的做法 詹姆士 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
泰式椒麻雞─詹姆士作法:高麗菜切絲,泡入冰水冰鎮約10~15分鐘,...一般的泰式椒麻雞雞腿肉多半是油炸,但是其實雞皮本身的油脂含量就很高,如果用乾煎來烹調會更 ...
泰式椒麻雞─詹姆士(20090403)主廚的叮嚀:雞肉一定要醃入味青菜要保持脆度及甜度注意花生呈現方式作法:薑及二根朝天椒切末備用取水晶碗,高麗菜葉泡冰 ...
泰式椒麻雞─詹姆士作法:高麗菜切絲,泡入冰水冰鎮約10~15分鐘,撈出瀝乾水分小黃瓜切絲,泡入冰水冰鎮約10~15分鐘,撈出瀝乾水分去骨雞腿肉劃斜刀讓 ...
2018年11月5日—大明星也認真看之大廚指定菜-詹姆士篇.